Neben dem Pferde- und Reitbetrieb befindet sich auf dem Bauernhof auch eine Offenstall-Rinderzucht.
das Prime Beef für Feinschmecker
Ausdrucksstarke Herefordrinder begrüßen bereits bei der Anfahrt die Besucher und Gäste des Hofes.
Charakteristisch für die mittelrahmige Rasse Hereford
- Vorhand stärker bemuskelt ist als die Hinterhand (im Gegensatz zu den Deutsch Angus)
- Kopf, Hals, Beine, Schwanzquaste und Nacken sind weiß
- Leichtkalbigkeit, (Geburtsgewicht ca. 35 kg.)
- niedrige Kälbersterblichkeit
- wirtschaftliche Verwertung von Rauhfutter
- hohe Fruchtbarkeit
- lange Lebensdauer
- gute Umgänglichkeit
- beste Fleischqualität durch Marmorierung und Feinfaserigkeit.
Aufgrund der artgerechten Haltung und der besonderen Fürsorge, geht es hier nicht um Quantität, sondern um einzigartige Qualität. Saftiges Gras und der ganzjährige Aufenthalt auf den Weiden sorgen zusätzlich für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Genusserlebnis
Die Auflage an Bullen pro Jahr ist begrenzt.
Rinderleasing
Wissen, wo das Rindfleisch herkommt: Rinderleasing bei Kauert:
Sie erwerben einen Jungbullen, der ca. 14-22 Tage alt ist. Der Jahresvertrag den wir schliessen, umfasst den Kaufpreis und die monatlichen Raten.
Nach einem Jahr hat der Bulle ein Lebendgewicht von ca. 300 kg erreicht.
In dieser Zeit lebte das Tier auf unseren Weiden unter idealen Bedingungen.
Nach einem Jahr wird der Bulle geschlachtet.
Dies ist die optimale Finanzierung für mehrere Leute oder Familien.
Für Feinschmecker und Liebhaber des wahren Fleischgenusses, bei Interesse einfach Kontakt aufnehmen

